Todos los Trabajos
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Socio Director Texas Roadhouse

Socio Director

Tiempo completo • Texas Roadhouse
Beneficios:
  • 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Seguro dental
  • Horario flexible
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
 
Departamento: Operaciones Estado del trabajo: Tiempo completo Estadode la FLSA: Exento Reporta a: Socio de mercadoGrado/Nivel: Cantidad de viaje requerido: No se requiere viajeCronograma de trabajo: Varía Puestos supervisados: 

RESUMEN DE LA POSICIÓN 

Supervisa todas las facetas de la operación y es responsable de garantizar que la comida legendaria y los servicios legendarios se cumplan en todo momento. El MP es un empresario y es responsable de todas las decisiones que se toman dentro y fuera de sus cuatro paredes.

FUNCIONES ESENCIALES 

Enunciado(s) de Funciones Esenciales 

  • Garantizar el cumplimiento de todas las políticas de empleo
  • A cargo de la gestión semanal de horarios
  • Planifica y realiza la gestión direccional semanal
  • Entrevista final con todos los empleados por hora
  • Revisiones semestrales de la dirección
  • Gestión semanal y mensual de P&L
  • Resumen mensual de pérdidas y ganancias
  • Supervisa los inventarios semanales
  • Supervisa los presupuestos semanales y mensuales
  • Planificación de ventas y mano de obra; Revisa todos los horarios
  • Procesamiento semanal de facturas
  • Presupuestos semanales decrecientes; suministros, R&M, LBW, alimentos, ropa de cama, etc
  • Actualizaciones semanales de la mezcla de productos con KM
  • Verifica el sabor y la temperatura diarios
  • Verifica que se mantengan los estándares de auditoría, ESF y capacitación.
  • Planificación presupuestaria anual
  • Planea fiestas anuales y salidas divertidas para el personal
  • Asegura que la limpieza del restaurante se mantenga en todo momento
  • La seguridad de nuestros empleados y huéspedes se mantiene en todo momento
  • Supervisa los programas de incentivos y se asegura de que se comuniquen adecuadamente al personal a través de la

KM y SM; Real Bar, programa Meat Cutter HERO, Training Champions, etc
 
  • Supervisa todas las actividades de LSM
  • Supervisa el desarrollo de los empleados y gerentes clave, incluida la capacitación en políticas y prácticas de empleo.
  • Mantiene la cultura y garantiza un entorno de trabajo seguro y saludable para el personal y los gerentes.
  • Comprende y practica los procedimientos seguros de manipulación de alimentos.
  • Gestiona a través de la supervisión "práctica" del restaurante. Esto incluye, entre otros, asistencia no programada con el servicio, el alojamiento, la cocina, etc
  • Enlace con todos los proveedores de la tienda y contactos del centro de soporte
  • Asiste a reuniones regionales semanales y trimestrales
  • Garantiza que las pautas de TIP y las pautas de Servir seguro se cumplan a diario.
  • Vive los valores de TRH todos los días; Pasión, integridad, asociación y diversión con propósito

CUALIFICACIONES DEL PUESTO

Declaración(es) de competencia
 
  • Rendición de cuentas: capacidad de aceptar la responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.
  • Comunicación Oral - Capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada
  • Comunicación escrita - Capacidad para comunicarse por escrito de manera clara y concisa
  • Ético: Capacidad para demostrar, conducir y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados.
  • Honestidad / Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.
  • Gestión del tiempo - Capacidad de utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos dados
  • Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes

2 años o más como gerente general, parlamentario o gerente de unidades múltiples en un concepto de restaurante de servicio completo
 
Educación: Graduado de la escuela secundaria o título de educación general (GED), preferiblemente licenciatura
 
Experiencia: 2 años o más como gerente general, parlamentario o gerente de unidades múltiples en un concepto de restaurante de servicio completo
 
Habilidades informáticas: Palabra, Excel
 
Otras habilidades:
 
  • La capacidad de delegar y liderar un equipo de 100 o más personas
  • Tiene la capacidad de resolver problemas y manejar situaciones de alto estrés.
  • Amplio conocimiento de las finanzas
  • Un comunicador eficaz
  • Buena comprensión del liderazgo de servicio
  • Espíritu emprendedor

EXIGENCIAS FÍSICAS

Demandas Físicas Levantar/Transportar Párese C (Constantemente) 10 libras o menos F (Frecuentemente)Camine C (Constantemente) 11-20 libras F (Frecuentemente)Siéntese O (Ocasionalmente) 21-50 libras O (Ocasionalmente)Manejo / Digitación F (Frecuentemente) 51-100 libras O (Ocasionalmente)Alcance hacia afuera F (Frecuentemente) Más de 100 libras N (No aplicable)
 
Alcanzar por encima del hombro F (Frecuentemente) Empujar/Tirar Subir O (Ocasionalmente) 12 libras o menos O (Ocasionalmente)Gatear O (Ocasionalmente) 13-25 libras O (Ocasionalmente)Ponerse en cuclillas o arrodillarse O (Ocasionalmente) 26-40 libras N (No aplicable)Doblar O (Ocasionalmente) 41-100 lbs N (No aplicable)
 
N (No aplicable) La actividad no es aplicable a esta ocupación. O (Ocasionalmente) La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ hrs/día)F (Frecuentemente) La ocupación requiere esta actividad del 33% al 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ hrs/día)C (Constantemente) La ocupación requiere esta actividad más del 66% del tiempo (5.5+ hrs/día)
 
AMBIENTE LABORAL Un ambiente de restaurante
 
Tipos de trabajo: Contrato, Tiempo completo
 
Paga: $45,000.00 - $150,000.00 por año
 
Beneficios:
 
  • 401(k)
  • Seguro dental
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de visión

Lugar de trabajo: Presencial/
Los candidatos pueden vivir en los EE. UU. si están interesados en mudarse eventualmente a Puerto Rico. Inicialmente, la capacitación puede tener lugar en los Estados Unidos.
 
 
Compensación: $45,000.00 - $150,000.00 por año




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Beneficios y ventajas

Salarios competitivos y aumentos salariales
FICA (7,65 % del salario bruto e incentivos) FUTA (.6% hasta salarios de $ 7K) SUTA (3% hasta 7K salarios) Seguro de discapacidad (.30 hasta 9K salarios) Compensación de los trabajadores (2.70% de los salarios brutos e incentivos) Bono anual de vacaciones
Tiempo libre acumulado
Usted acumulará vacaciones y tiempo de enfermedad pagado según lo establecido por el Departamento de Trabajo de Puerto Rico Licencia de maternidad
Seguro de salud- MCS (dental, visión, farmacia, médico mayor, seguro de vida)
401K y la coincidencia del trabajador aplicable después de 9 meses (a discutir con nuestro proveedor)
100% de descuento en comidas para empleados durante los días laborables de un menú designado para empleados.