Resumen del Puesto:
El Personal de Limpieza (Clean Crew) es responsable de mantener las instalaciones del restaurante en condiciones óptimas de limpieza y orden, asegurando que los espacios sean seguros, higiénicos y agradables para los clientes y el personal. Este rol es crucial para la experiencia del cliente y para cumplir con los estándares de salud y seguridad alimentaria del establecimiento.
El Personal de Limpieza (Clean Crew) es responsable de mantener las instalaciones del restaurante en condiciones óptimas de limpieza y orden, asegurando que los espacios sean seguros, higiénicos y agradables para los clientes y el personal. Este rol es crucial para la experiencia del cliente y para cumplir con los estándares de salud y seguridad alimentaria del establecimiento.
Responsabilidades:
- Limpiar y desinfectar todas las áreas del restaurante, incluyendo la cocina, el comedor, los baños y las áreas de almacenamiento.
- Barrer, trapear, y limpiar pisos regularmente, asegurándose de que estén secos y libres de obstrucciones.
- Limpiar y desinfectar superficies como mesas, sillas, mostradores, utensilios y equipos de cocina.
- Vaciar basureros y asegurarse de que se gestionen adecuadamente los residuos.
- Realizar la limpieza de los sistemas de ventilación, extractores de aire y filtros según sea necesario.
- Revisar y mantener los suministros de limpieza, reportando cualquier escasez a la gerencia.
- Colaborar en la limpieza profunda del restaurante durante los cierres o renovaciones periódicas.
- Asegurarse de que se sigan las normas de higiene y seguridad en todo momento.
- Cumplir con los protocolos de limpieza e higiene establecidos por las autoridades sanitarias locales y el restaurante.
Requisitos:
- Experiencia previa en limpieza o en puestos similares (preferible en el sector de restaurantes o servicios de alimentos).
- Conocimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección de áreas y equipos en un entorno de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente dinámico.
- Actitud proactiva y orientada a la resolución de problemas.
- Habilidades para organizar y priorizar tareas en función de las necesidades del restaurante.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Exigencias físicas: Levantar/Cargar
N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupación.
O (Ocasionalmente): La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas/día)..
F (Frecuentemente): La ocupación requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas/día).
C (Constantemente): La ocupación requiere esta actividad más del 66% del tiempo (más de 5.5 horas/día).
- 10 libras o menos: F
- 11-20 libras: F
- 21-50 libras: O
- 51-100 libras: O
- Más de 100 libras: N/A
- Estar de pie: C
- Caminar: C
- Sentarse: O
- Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro): F
- Alcance por encima del hombro: F
- Subir escaleras (máximo 10 pies): O
- Ponerse en cuclillas o arrodillarse: O
Habilidades y Competencias Deseables:
- Conocimiento básico en el manejo de productos de limpieza y equipos de trabajo.
- Actitud positiva, responsable y confiable.
- Buena comunicación y disposición para recibir y aplicar retroalimentación.
***Disponibilidad para trabajar al menos 20 a 25 horas a las semana.
Compensación: $12.00 - $13.00 per hour
LORO GROUP es una familia de restaurantes de comida rápida y casuales basada en Bayamón, Puerto Rico.
Nuestras marcas incluyen La Parrilla Argentina, Caminito Restaurante Argentino, Texas Roadhouse y Fazoli’s.
Aplicar aquí.
Salarios competitivos y aumentos salariales
FICA (7,65 % del salario bruto e incentivos)
FUTA (.6% hasta salarios de $ 7K)
SUTA (3% hasta 7K salarios)
Seguro de discapacidad (.30 hasta 9K salarios)
Compensación de los trabajadores (2.70% de los salarios brutos e incentivos)
Bono anual de vacaciones
FUTA (.6% hasta salarios de $ 7K)
SUTA (3% hasta 7K salarios)
Seguro de discapacidad (.30 hasta 9K salarios)
Compensación de los trabajadores (2.70% de los salarios brutos e incentivos)
Bono anual de vacaciones
Tiempo libre acumulado
Usted acumulará vacaciones y tiempo de enfermedad pagado según lo establecido por el Departamento de Trabajo de Puerto Rico Licencia de maternidad
Seguro de salud
MCS (dental, visión, farmacia, médico mayor, seguro de vida)
401K
y la coincidencia del empleador aplicable después de 9 meses (a discutir con nuestro proveedor)
100% de descuento en comidas
para empleados durante los días laborables de un menú designado para empleados.





